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2002/05/31 |
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中華やきそば、たまごスープ、ビール |
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★★★（５段階評価） |
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今日もだいたいアキコ作。麺は味付けがうすかったのが残念。スープは相変わらずうまい！卵がやっぱりポイント高いわね。しかし最近麺おおいなぁ〜。（アキコ） |
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2002/05/30 |
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チキンとホウレンソウのトマトソースパスタ
サラダ |
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★★（５段階評価） |
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今日はすべてアキコ作。パスタをゆでる前にソースを作るべきなのに、間違えてしまい焦るはめに。イマイチでした。でも学ぶこと多し！！
（アキコ） |
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2002/05/29 |
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ペンネグラタン（チキン、ブロッコリー、ポテトetc.入り）、アボカドサラダ |
| grade: |
★★★★★（５段階評価） |
| comment: |
昨日の残りのホワイトソースを使ってグラタン。中にはマカロニじゃなくてペンネが入ってます。チーズの焦げ具合が絶妙でかなりおいしく仕上がりました。しかしボリュームありすぎて途中でギブ。残りは明日の昼かな。 |
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2002/05/28 |
| menu: |
サーモンとホーレン草のクリームパスタ、アボカド入りサラダ |
| grade: |
★★★★（５段階評価） |
| comment: |
ホワイトソースから手作りしました。こっちには缶詰のホワイトソースってめったに売ってないので食べたければ作るしかない。手作りホワイトソース歴はまだ浅いのですがなんとか完成。味もなかなかいけてました。 |
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2002/05/27 |
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中華テイクアワウェイ（鶏肉とカシューナッツ炒め、焼きそば、卵炒飯、春巻き、えびせん） |
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★★（５段階評価） |
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今日はボイラー修理のため夕飯時に水道が使えずテイクアウェイ。近所の中華屋でまたもやこんなジャンクな食べ物を買ってきてしまいました。ジャンクにはコーラでしょって完全に調子に乗っています。デブまっしぐら? |
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2002/05/26 |
| menu: |
炒飯、中華コーンスープ（具だくさん） |
| grade: |
★★★★（５段階評価） |
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中華だしを購入したので、普通に炒飯ができました。しかし今日のポイントはやっぱり中華コーンスープ。予想以上にうまいスープに仕上がって大満足。そろそろメニューのレパートリーが切れてきました。今後どうしよう。。 |
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2002/05/26 |
| menu: |
辛ラーメン |
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★★★★（５段階評価） |
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日曜日のお昼です。55ペンス（約１００円）で売っている韓国製激辛ラーメン。たまごでとじて少しまろやかにして食べるのがコツらしい。韓国人の友達に勧められ試して以来病みつき。かなりうまいです。辛いけど。 |
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2002/05/25 |
| menu: |
親子丼そばセット（おひたし付き） |
| grade: |
★★★★（５段階評価） |
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日本米4Kg購入。というわけで今日は親子丼。ついでにかけそばを付けてセットにしてみました。親子丼の味付けは久しぶりに大成功。激うま。そばつゆはだしから作ってみたがどうもまだしっくりいかない。これからですな。 |
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2002/05/23 |
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チキンのトマトリゾット、サラダ |
| grade: |
★★★★（５段階評価） |
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タイヨウ半分アキコ半分作。でもほとんどタイヨウ。このリゾットの決め手はなんといってもチーズ！！米も多く鶏肉も２本でボリューム満点まん（アキコ） |
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2002/05/22 |
| menu: |
パスタ（グリーンペスト）
グリーンサラダ |
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★★★★（５段階評価） |
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今日はすべてアキコ作。グリーンペストとはバジル他ハーブとニンニクベースの緑色したソースです。日本米が品切れのためここんとこパスタか麺ばっかり。 |
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