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| date: |
2002/05/21 |
| menu: |
和風やきそば、おひたし |
| grade: |
★★(5段階評価) |
| comment: |
ソース焼きそばではありません。本当は焼きうどんを作ろうと思っていたのだがうどん品切れに気づき急遽やきそばに変更。かつおぶしがかかっております。味はまあまあ。おひたしは最高、なつかしい味でした。 |
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| date: |
2002/05/19 |
| menu: |
ペンネ・アラビアータほうれん草入り
サラダ、ワイン |
| grade: |
★★★★★(5段階評価) |
| comment: |
いつもとたいして作り方は変わらないのに今日のパスタはすばらしくうまかった。あっさりしてるのにコクがあってしっかりした味でした。いつもよりニンニク多めだったのがよかったのかな。 |
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| date: |
2002/05/18 |
| menu: |
インドカレー(マドラス風)
ほうれん草入りサラダ |
| grade: |
★★★(5段階評価) |
| comment: |
クミンとチリメインのマドラスカレーペーストを購入。普通のカレーの要領で作ってみたがこれまたいけた味。ごはんはインディカ米使用。インドカレーにはこの方が断然合います。 |
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| date: |
2002/05/18 |
| menu: |
中華風焼きそば、豆腐と野菜の炒め物
炒飯(下の方に入っている) |
| grade: |
★(5段階評価) |
| comment: |
一見生ゴミかと思ってしまうようなルックスのプレートはカムデン・マーケットの屋台で買ったごちゃ混ぜセット(£3)。見た目も味も良くない。が食えない代物でもない。いわゆる中華ジャンクってやつ。 |
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| date: |
2002/05/17 |
| menu: |
中華フルコース |
| grade: |
★★★★(5段階評価) |
| comment: |
タイヨウのMA合格祝いに中華街に繰り出しました。行きつけのCRISPY
DUCKという店でコースを注文。ここの北京ダックと炒飯は絶品。この店は内装汚いけど安くてうまいです。 |
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| date: |
2002/05/16 |
| menu: |
ツナ トマト パスタ、サラダ |
| grade: |
★★★(5段階評価) |
| comment: |
かなりあっさり味のトマトベースパスタ。胃もたれ時なんかにはいいかも。関係ないけど今日は天気がとてもよく、初夏を思わせる陽気でした。そんなんもあってあっさりと。 |
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| date: |
2002/05/15 |
| menu: |
チャーハン、コンソメスープ(野菜たっぷり)
デザートにグレープフルーツ付 |
| grade: |
★★★(5段階評価) |
| comment: |
チャーハンには欠かせない中華だしが品切れだったため、実験的にうどんスープの元を代用。これがなかなかいけた味。 |
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| date: |
2002/05/14 |
| menu: |
豚ショウガ焼き+サラダ、
みそ汁(インスタント)、ごはん、ビール |
| grade: |
★★★(5段階評価) |
| comment: |
漬け時間が短かったか肉がちょっとかため。いや、肉がはずれだったのかな。でもまあうまかった。みそ汁は毎回わざわざ作ると手間なのでインスタント。 |
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| date: |
2002/05/10 |
| menu: |
イタリアン・ハンバーグ+つけあわせ
ごはん、ビール |
| grade: |
★★★★(5段階評価) |
| comment: |
見かけはファミレスっぽいが味はその数倍うまい。
写真じゃ見にくいけどチーズがたっぷりとろけててまろやかぁ。 |
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| date: |
2002/05/09 |
| menu: |
ローストチキン(チーズと野菜たっぷり)
パスタ(レッド・ペスト)、ビール |
| grade: |
★★★(5段階評価) |
| comment: |
ローストチキンの味付けに失敗。ちょっと薄すぎて水っぽい仕上がりになってしまった。でもまあ食えなくもない。パスタはいつも通り、激うま。 |
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