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魚介のブロシェット。ここまで前菜
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山の幸ごはん、と日本語メニューには書いてありました。パエリアのキノコ版みたいなものでした。 |
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ラム肉のトマトソース煮。
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デザートのチョコムース。ナッツ入りのチョコムースの上にこれでもかってほどのチョコがまたかかっております♪ |
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旅行ガイドには必ず載ってるラ・フォンダというお店。安いのに店内はきれいで料理もうまい。開店前には行列ができます。前菜のサラダと奥がガスパチョ。
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パエリア |
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デザートのクレーマとヨーグルト。
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バルセロナ現代美術館横にあるおしゃれなカフェの外席でランチ。チキンのはちみつ煮とロールキャベツ。 |
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イビザの家族経営レストラン、Comidas
Bar San Juan。頑固そうな父ちゃんの指揮の元息子達がセコセコ働いていました。安くてうまい。前菜のスープとマリネ。 |
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ガンバス(エビ)揚げ |
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今回の旅の料理ベスト1に輝くラム肉塊のオーブン焼き。外側はパリパリ香ばしく中はしっとりジューシー。すばらしい味と焼き加減でした。
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サーモンムニエル |
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